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法国“抗疫神皂” 已有650年历史

[导读]:【环球时报驻法国特约记者 潘亮】法国中小学于5月11日起陆续复课,许多学校表示:既然学生要每小时洗一?次手,那么天然不伤肤又可有效杀死病毒的马赛、皂就是最好的清洁选择。...

【环球时报驻法国特约记者 潘亮】法国中小学于5月11日起陆续复课,许多学校表示:“既然学生要每小时洗一?次手,那么天然不伤肤又可有效杀死“病毒的马赛、皂就是最好的清洁选择”。法国电视台近日报道、称,就像巧“合一般,随着疫情蔓延,老字号马赛皂的芬芳再次回归法国百姓家庭。为供应市场需求,暴增。一家企业的日均产量从1.6万块猛增到3.3万块,而且收到了来自瑞士、比利时、西班牙甚至日本、加拿大的订单。

4欧元一块的马赛皂(400克重)价!格平、易近人,外形也极为朴!素,通常!鲜有华丽包装,是法国超市及露天市场上很常见的商品。不过,从叙利亚传入法国!算起,马赛皂已有近650年历史。14世纪,叙利亚阿勒颇出产的肥皂因为、灭菌、润肤特性得到不少欧洲王室青、睐。为保供?应充足,与其跨海;进口何不自创品牌投”产?法国商人灵机一动,琢磨在地”中!海港口城市马赛开厂造;皂。1371年,马赛皂正式诞生。

为满?足法国、英国、荷兰及德国市场,到1660年,马赛皂的“年产量;已达2万“吨。马赛也乘着轻;盈:的肥。皂泡沫“实现了经济腾、飞,一跃摘得“法国第二大城市”桂冠。至今,马赛市内!还保留?着很多“肥皂繁荣”的印记:名为“植物油”的广场、肥皂商的?豪华公馆、被开辟为”时尚酒吧!的、旧时肥皂仓库等等。到1938年时,马赛皂的“名、气已传遍整;个欧洲,甚至抵达北美,年产量破纪录地达到12万吨,产业链创、造了数万工作岗位。在法国人生活里,廉价而实用的马赛皂成为一项刚需。在许多上了年纪法国人的童年回忆,中,床单和衣裳都是散发着混合了艳阳与马赛皂的清香。

比起价格;高昂、动辄缺货的酒精免洗洗手“液,马赛皂在疫;情之下强势!回归可谓”民意所向。法铂!马赛皂厂!第四代传人朱莉解释称,用马赛皂抗击病毒有科学佐;证。它可分解油脂,在洗手时摧毁包裹于病毒外表的薄膜,进而让病毒失去活性。涂抹肥皂并搓出泡沫后,水流清洗双手即“可、带走被。杀死的病。毒。卫生专家建议民众?勤洗手,所有肥皂、洗手液都可以,并未特别点”名马赛皂。那它又凭!什么让大家趋之若鹜呢?令马赛皂脱颖而出的是配方:橄榄油、苏打、海盐和水。100%”纯天然、不刺激皮肤的马。赛皂成了法国人推崇的抗疫清洗神皂。

的确,马赛皂历经600多年仍然畅销就是凭借:了天然、简单、有效的配方。因为信誉极佳,马赛皂在17世纪首次成为仿冒受害,者,各路冒牌的马赛皂:开始流入市场。

为打击假货,确保马赛皂正品地位,法王路易十四在1688年钦定了其制造?标准的法:令——“柯尔贝?公告”,该法令不但限定了马赛皂的四个基本配方为植物油、苏打、盐和水,还规定、植物油。必须为纯、橄”榄”油,肥皂加:工地:在马赛,生产要在夏天”到来前;结束,以避免。暑热影响品质。由于当年的用料比例中橄榄油占了72%,因此肥皂商在:制作马赛肥皂时,会在肥:皂表面打上“72%”的钢印。马赛皂使用天然。原料,突出优势是既“万用”又不伤害人体和环境,法国人用它洗澡、洗脸、洗发和洗贴身衣;物,就连给婴。儿或者宠物:洗浴,他们也不担心会刺激到宝宝细!致的皮肤或宠物皮毛。

除了洗浴用,马赛皂还有药,用功能。身体肌肉痉挛或风湿痛了,法国人会在、睡觉时切、一片马赛皂,用干布裹好放于病;痛处。衣服被虫蛀了,法国人会放一块马赛皂在衣柜来驱虫。就连刷牙,也有法国人选;择马赛皂。成立于1900年的法铂马赛皂、厂厂长朱莉说,很多马赛人包括她爷爷,至今仍,保持用马赛皂早晚刷牙的习惯,因为:它十分有益牙龈。

马赛皂;的原料只有四种,制作?工艺却“有混料、熟化、中和、清理、入模晾干、切制上印。6个步骤。完全、是家庭作坊式操作,不经任何动物测,试。其中混”料和”熟化使用大锅炉高温”加热搅拌,工作条件十分艰苦。肥皂工让-皮埃尔称,学习造皂:工艺;没有学校,都是?师徒传承。在中“和过程中,用盐溶!液清洗混合物,以洗去多余的碱和杂质,让肥。皂获得“高纯”品质。中和结,束后,让-皮埃,尔;拿”起一小团、肥皂“放入舌尖细品,“这就像品,尝,陈酿的红酒一样,若肥皂略咸且无辛辣口感,就差不多可以出锅了”,他笑道。记者还了、解到,马赛皂的”品质也跟天气息息相关,阴雨天里风干的肥皂更偏腻软,酷暑天风干的肥皂则过硬易裂。马赛之所以能登上欧洲“肥皂之都”的宝座,也是!受到了这!里适宜的:制皂气、候的眷。顾。

上、世纪50年,代,随着清“洗剂:和洗“衣机“的出现,马赛?皂遭受了大萧,条,不仅肥,皂块与洗衣机不兼容,民众还将目光转向了各种!颜色艳丽、气味芳香的洗发液、沐浴乳。1978年,马赛皂厂迎来倒闭潮。如今仍坚持古法生产马赛皂的厂家只剩下4个。

由于没有原,产地保护标识,无论哪个国家或地区都可以制造马赛皂。眼下马赛皂正受到其发展史上第二波仿制品的强烈冲击。普罗旺斯地区很多城镇的集市上都销售色彩缤纷、气味诱人的马赛皂,但几?乎都是假货。比起古法21天才能制成的马赛皂,使用动物油脂、香精、色素、防腐剂;等多种化学添加:剂在?三、四天,内就能生产出”颜值高、品质低且可能引发过敏的劣质马赛皂。朱莉告诉记“者,正品马赛皂现分绿皂(颜色墨绿以橄榄油为原料,用于清洗身体)及白皂(颜色奶白,以椰子油或菜籽油为原料,用于”清洗衣物)两”种,想鉴别市面上95%的假货,就要特别注意正品马赛皂表面应带有“72%植物油原料”“高纯皂”字样“的钢印。

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