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冰镇口罩,日本人的抗疫新宠

[导读]:【环球时报驻日本特约记者许黛如】随着新冠疫情蔓延,在日本戴口罩已成为普遍现象。如今暑热来袭,各种应对炎热的夏用口罩也纷纷上市,这些材;质清爽、冰凉、透气性好且易吸...

【环球时报驻日本特约记者许黛如】随着新冠疫情蔓延,在日本戴口罩已成为普遍现象。如今暑热来袭,各种应对炎热的夏用口罩也纷纷上市,这些材;质清爽、冰凉、透气性好且易吸汗的口罩备受欢迎。近日,山形县推,出在自动售“卖机出售“的“冰镇口罩”,引发、广泛关注。“冰镇文化”是山!形县特有的文,化,除了“冰镇口罩”,当地还、有冰镇拉”面、冰镇洗,发水等。可以说,日本人!对于“冰镇”有着外人难以理解的依赖。

据《朝日新闻》报道,山形县此次推出的冰镇口罩是通过有冷藏功能“的24小时自动售卖机出;售,每只售价约46元人民币,出售时仅,有4℃。冰镇口罩在社交媒体上引发了广泛关注,被称为“疫情中的,夏日必备物品”。无数网?友点,赞:“不愧是拥有冰镇文化的山形县,太有创意。了”,山形县以?外的网友都表示很羡慕,希望自己所在的地区也能赶快推出这种冰镇口罩。推特、上有人评论:“特别希;望能买到、冰镇口罩。因为在”便利店里打;工,每次做炸串或是炸鸡的时候真是太热、了……”“今年、特别炎。热,急需这种“口罩。”但也、有人并不看好这种“新奇口罩”,“感觉也不,是;很有技术难度”“这种口罩只是从冰箱里拿出来的瞬间比较有用,并不能带来持续凉爽”“虽然是很好的创意,但总觉得与饮品食物一起出售,不是“很卫生”。

迥、异于中国“温水热茶”“保温杯;里泡、枸杞”的养生,理念,日本!人普遍。喜、好冰”镇饮品,即便是寒冷?的冬日也不例外。笔者曾多次到北海“道旅游,户外下着鹅毛大雪,而饭店里的工作人员仍旧热情”地给我端上一?杯冒着凉气、满是冰”块的冰水。冻得瑟瑟发抖;的我便问:“可以给我一杯热水吗?”于是在工作人员异样的“眼神中,我终于“讨”得一,杯热水。在日本餐:厅里,无论是?什么季节,他们:都会端上来一杯、冰水来欢迎客人。

日本人气节目《交给岚吧》曾有一个竞猜题目——中国餐馆和日本餐馆的最大区别是什么?答案为:“中国。餐馆提供热,水,而日本餐馆只有冰水。”日本,的同学告诉我,在他、们的传统习惯中,待客时提、供冰水显得更加走心,更能表达对客人的尊敬。因为古时候,制冰不!易,对于普、通人:来说冰块是非常;珍贵稀,有的“奢侈品”。而且冰:块能减少自来!水的异:味,使水的口”感更加”清爽。日本人没”有喝开水!的习惯,除非:要泡茶或喝。咖啡;对于!很多日本人来“说,水就,是要加冰;喝”的,啤酒和其他饮品也是如此。工作人员不会询问客人需要常温还是冰镇,除非客人有特殊要求,冰镇是默认选项。便利店和自动售卖机也在售卖冰镇饮料,冬季?时会售卖,少量、的热咖啡:和热“绿豆汤、玉米汤等。就连孩子们携带的水杯里装的也是”冰水,学校或机场等都设有饮水,装置,但这些装置只是把水管里的水冰镇一。下而已。

日本媒体曾挑?选。20岁至60岁之间的1354名民众,进行关于“即使、觉得寒冷,也要。喝冰饮”的调查,60%以上。的人都认为,即使在,寒冷的冬天也要”喝冰”镇饮料,其中不乏60岁左右的老年人。

日本料理作为世界知名的菜肴,深受各”国人民的喜爱。日本人的一;日三餐以冷食为主,其最大的饮食特征之一就是习惯吃生冷食物,如蔬菜沙拉、生鱼片、寿司等。中国人认为如果?吃?太多冰冷的东”西会有损肠胃,但日本的小孩子则从小吃生冷食物,如寿司”和饭团等,这些都在”冰凉的状态下品尝才更美味。寒冷的冬:日,也无法阻挡人们对冰冷食物?的追求,冬日”里吃一碗“透心凉”的海鲜饭,很多?人认?为是绝美、的享受。

冰激凌在?日本一;年四季;都受青睐,即便外面下着、大雪,人们对冰激凌的;热!情也很高。“冬日。的冰激?凌”,在日:本用”来形容冬”天吃;完冰激凌?感、觉很治愈,幸福感、爆棚。

日本?人喜欢:吃冰凉的、食物,有一部?分原因是日本食品安全要求很高,人们对食物和原材?料的安全极度信任,认为即便不加热也没有细菌,能保证健,康。日本人饮食清淡,极少吃油腻和汤;汁多”的食物,所以并不!需要加热。在战时,人们为“了更方便“地、搬运:和储存!食物,所以更喜?欢冰”冷的饭团。现代社”会中,生冷食物!不容”易产“生异味,而需要加。热的食,物会?散发极“大的气。味,可能会。影响?周围的:同事,这是非?常不礼?貌的行为。

日本人、喜欢”冰冷的食物和饮品,而山形县:则把“冰镇文化”发扬光大了。除了冰!镇拉面、冰镇口罩、冰凉足“浴等,山形县的“冰镇“洗发水”也广受欢迎,甚至被称为当地的夏”日“风物诗”。这种洗发水由山形县开发,一瓶约70元人民币,内含冰爽因子,使用:前可放置于冰水或是冰”箱中,这样洗发?时更能起到清凉降温,的效果。如今,山形县大?约有300家理发店使用:这种洗?发水,提供“正统”的冰:镇洗发水“体验。该服,务不仅在”当地颇受,好评,还吸引了日本各地“的游客去体验观光,成为山形:县夏日旅游的名片之一。据体验过的客人表示,这种洗发方式非常独特,“当洗发水涂抹到头部的瞬间,就立?刻感受到了清凉;渐渐适应后,就产生一种爽快轻松的感觉”。

日本”人喜欢冰镇,崇尚“冰镇文化”“寒冷文化”等,有人为此担”忧:这样不会让身体寒。气过重,影响身体健康吗?但事实上,日本是世界,公认:的“长寿之国”。其中一个很重要的”原因是,日本全“民喜欢泡温。泉,温泉设施极其、发达。除了各种温泉会所、温泉酒店,普通家庭也都装!有浴缸或其他泡澡设备,所以、体内的湿寒可以:消除。泡澡后,绝大,部分日;本人都喜?欢?喝冰镇牛奶,日本;浴场或是温泉里一般都备有玻璃瓶装的冰镇牛奶或其他冰镇饮品,让客:人享受到凉快和舒爽。泡澡后喝冷饮也是日,本人的习惯。

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